こだわり

CONCEPT

直送!新鮮な鮮魚を毎日入荷!

全国各地の漁港から、毎日美味い鮮魚を仕入れてます。 人気の江戸前鮨は、ネタのうまさを引き立てるこだわりの赤酢を使用、シャリは宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。 握り寿司はもちろん、細巻きもご用意しております。 土風炉人気の豪快刺身盛り合わせやこだわり鮨を、ぜひ厳選日本酒と一緒にお楽しみください。

幕張の夜景が一望できる
ダイニング席

テクノガーデン24階のロケーションから幕張の街を一望出来ます。 夜景が綺麗でゆったり座れる掘りごたつ個室は、2名~54名まで様々なタイプを完備しております。 窓向きの夜景カウンターはデートや記念日におすすめです。 また、お天気のいい日には筑波山が見えることも! ランチでもディナーでも特別な時間をお過ごしください。

毎月20日【土風炉の日】が
リニューアル!

毎月20日は土風炉の日!
ランチタイムは北海道幌加内直送のそば粉を100%使用したこだわりの「石臼挽き蕎麦(板蕎麦・かけ蕎麦)」、ディナータイムは「旬の天婦羅」 がなんと特別価格の500円(税込550円)でお召し上がりいただけます !
是非この機会にご来店ください。
※錦糸町店は蕎麦メニューの取り扱いがございません。ご了承くださいませ。