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天麩羅や揚げ物には
特製北海道産そば粉100%
こだわり
CONCEPT
直送！新鮮な鮮魚を毎日入荷！
全国各地の漁港から、毎日美味い鮮魚を仕入れてます。 人気の江戸前鮨は、ネタのうまさを引き立てるこだわりの赤酢を使用、シャリは宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。 握り寿司はもちろん、細巻きもご用意しております。 土風炉人気の豪快刺身盛り合わせやこだわり鮨を、ぜひ厳選日本酒と一緒にお楽しみください。
天麩羅や揚げ物には
米油を100％使用しています。
トランス脂肪酸が多く含まれる「マーガリン・ショートニング」、「パーム油」、使用済み揚げ油の炒め物への再利用など（酸化した油）]は調理に使用していません。 米油を使用した天麩羅は、カラッと揚がり、サクサクっと軽い食感なのでついつい箸が進みます。 特大しいたけや海老、穴子など種類も豊富にご用意しております。
特製北海道産そば粉100%
石臼そば挽きそば
毎日手作り。そば職人が打つ自家製蕎麦です。北海道幌加内直送そば粉使用。品質と風味を保つ専用施設で徹底的に管理しています。。石臼でゆっくりと挽き、少ない摩擦でそば本来の風味を残したまま仕上げました。こだわりの「幌加内そば」を是非お召し上がりください。
店内空間
SPACE
【掘りごたつ個室】～6名様
掘りごたつはお子さんがいらっしゃるママにも好評！昼宴会でのご利用も多く、昼夜問わず少人数でのご宴会に最適です。
【掘りごたつ個室】～30名様
最大30名様まで収容可能です。 会社宴会、同窓会などの大型宴会にも多くご利用いただいています。お気軽にご相談ください 。
クーポン
COUPON
この他にもお得なクーポン配信中！
詳しくはアプリからご確認ください。
お知らせ
NEWS
アクセス
ACCESS
土風炉 船橋店
| 電話番号 | 047-460-7707 |
|---|---|
| 所在地 | 〒273-0005 千葉県船橋市本町5-1 |
| 営業時間 | 【平日・祝前日】ランチ11:30〜14:00/ ディナー16:00～23:00 【土・日・祝】11:30～22:00 ※店内に喫煙スペースあり |
| 最寄り駅 |
船橋駅 JR中央・総武線 |
| 定休日 | なし |