

こだわり
CONCEPT

直送!新鮮な鮮魚を毎日入荷!
全国各地の漁港から、毎日美味い鮮魚を仕入れてます。 人気の江戸前鮨は、ネタのうまさを引き立てるこだわりの赤酢を使用、シャリは宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。 握り寿司はもちろん、細巻きもご用意しております。 土風炉人気の豪快刺身盛り合わせやこだわり鮨を、ぜひ厳選日本酒と一緒にお楽しみください。

天麩羅や揚げ物には
米油を100%使用しています。
トランス脂肪酸が多く含まれる「マーガリン・ショートニング」、「パーム油」、使用済み揚げ油の炒め物への再利用など(酸化した油)]は調理に使用していません。 米油を使用した天麩羅は、カラッと揚がり、サクサクっと軽い食感なのでついつい箸が進みます。 特大しいたけや海老、穴子など種類も豊富にご用意しております。

特製北海道産そば粉100%
石臼そば挽きそば
毎日手作り。そば職人が打つ自家製蕎麦です。北海道幌加内直送そば粉使用。品質と風味を保つ専用施設で徹底的に管理しています。。石臼でゆっくりと挽き、少ない摩擦でそば本来の風味を残したまま仕上げました。こだわりの「幌加内そば」を是非お召し上がりください。
店内空間
SPACE

【カウンター席】
デートや仲の良い友人同士の語り場に◎横並びのお席も人気です

【座敷】
団体様も大歓迎!ゆったりお寛ぎいただけるお座敷席です。
クーポン
COUPON
この他にもお得なクーポン配信中!
詳しくはアプリからご確認ください。
お知らせ
NEWS
アクセス
ACCESS
土風炉 登戸店
電話番号 | 044-930-1144 |
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所在地 | 〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸3467-1 登戸橘ビル 3F |
営業時間 | 【平日・土・祝前日】11:30〜23:00 【日・祝日】11:30~22:00 ※店内に喫煙スペースあり |
最寄り駅 |
登戸駅 JR南武線/小田急線 |
定休日 | なし |