こだわり
CONCEPT
直送！新鮮な鮮魚を毎日入荷！
全国各地の漁港から、毎日美味い鮮魚を仕入れてます。 人気の江戸前鮨は、ネタのうまさを引き立てるこだわりの赤酢を使用、シャリは宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。 握り寿司はもちろん、細巻きもご用意しております。 土風炉人気の豪快刺身盛り合わせやこだわり鮨を、ぜひ厳選日本酒と一緒にお楽しみください。
天麩羅や揚げ物には
米油を100％使用しています。
トランス脂肪酸が多く含まれる「マーガリン・ショートニング」、「パーム油」、使用済み揚げ油の炒め物への再利用など（酸化した油）]は調理に使用していません。 米油を使用した天麩羅は、カラッと揚がり、サクサクっと軽い食感なのでついつい箸が進みます。 特大しいたけや海老、穴子など種類も豊富にご用意しております。
毎月20日【土風炉の日】が
リニューアル！
毎月20日は土風炉の日！
ランチタイムは北海道幌加内直送のそば粉を100％使用したこだわりの「石臼挽き蕎麦（板蕎麦・かけ蕎麦）」、ディナータイムは「旬の天婦羅」 がなんと特別価格の500円（税込550円）でお召し上がりいただけます ！
是非この機会にご来店ください。
※錦糸町店は蕎麦メニューの取り扱いがございません。ご了承くださいませ。
店内空間
SPACE
【おすすめ個室】掘りごたつ
掘りごたつ個室【20名様～最大95名様】様々なシーンでご利用頂けるお部屋です。会社の大型宴会にも最適◎各種ご宴会のご予約、ご下見受付ています！！
【掘りごたつ個室】
掘りごたつ個室【10～12名様】落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室です。お料理にもピッタリな和風な雰囲気でゆっくりした時間をお過ごしください。
クーポン
COUPON
この他にもお得なクーポン配信中！
詳しくはアプリからご確認ください。
お知らせ
NEWS
アクセス
ACCESS
すし土風炉 銀座コリドー街店
| 電話番号 | 03-3289-9888 |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2コリドー街 1・2F |
| 営業時間 | 【平日】ランチ11:30～14:30/ ディナー17:00～23:00 【金・祝前日】ランチ11:30～14:30/ ディナー17:00～23:30 【土】11:30～23:30 【日・祝】11:30～22:30 ※店内に喫煙スペースあり |
| 最寄り駅 |
新橋駅 JR山手線/東京メトロ銀座線 |
| 定休日 | なし |